Il 16 ottobre di ogni anno festeggiamo la Giornata Mondiale dell’Alimentazione e ci
concentriamo sul tema alla base del nostro lavoro, che rappresenta una questione
chiave per il nostro mondo.
Il tema di quest’anno è Fame Zero, che non riguarda solo la sconfitta della fame,
ma mira anche a migliorare la nutrizione e l’agricoltura sostenibile.
L’obiettivo Fame Zero è ancora raggiungibile se riusciamo a unire le forze tra i
Paesi, i continenti, i settori, le professioni e sfruttiamo le lezioni apprese, le migliori
pratiche e i dati a nostra disposizione.
La Giornata Mondiale dell’Alimentazione farà
scattare l’attenzione sugli ultimi e allarmanti dati sulla fame, invitando Paesi e
altri soggetti interessati a muoversi nella giusta direzione.
Come raggiungere l’ obbiettivo FameZero?
- Non sprecare cibo
- Produrre di più con meno
- Seguire una dieta sana e sostenibile
La vita è frenetica e trovare il tempo per preparare pasti sani e nutrienti può essere una sfida se non sai come fare. I pasti sani non devono necessariamente essere elaborati. In realtà il cibo sano può essere cucinato in modo rapido e semplice, utilizzando solo pochi ingredienti. Condividi le tue ricette rapide e sane con amici, parenti, colleghi e su internet. Segui le ricette sostenibili di chef e blogger per imparare nuove ricette o consulta il tuo agricoltore locale per sapere come cucina a casa i suoi prodotti.
Vi invitiamo a partecipare alla Giornata Mondiale dell’Alimentazione e a sostenere l’obiettivo
globale Fame Zero – un mondo in cui tutti possano avere regolare accesso a cibo di
alta qualità per condurre una vita sana e attiva.